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    红酒识别几多愁?

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    红酒识别几多愁?

    • 果晴 | 2016-03-24 17:35:23
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      随着国内葡萄酒消费的日益普及,一些酒商看好此商机,为了抢占市场份额,选择在原瓶进口葡萄酒上下功夫,据葡萄酒圈内人士表示,不良酒商以次充好、以假乱真的灌装现在已成为公开的秘密。
      
      原瓶进口,惊现价格倒挂
      
      据了解,原瓶进口葡萄酒的成本包括厂家利润、运费、关税、贸易商利润等,其价格远高于国内市场上出售的许多原瓶进口葡萄酒。
      
      以次充好,商家铤而走险
      
      业内称,之所以会出现极低价位的原瓶进口葡萄酒,第一可能是酒商倒闭或者转行不再经营酒类,急于甩卖变现,这类酒的质量和售后都得不到应有的保证;第二,有些酒打着低价促销的幌子,使消费者有种捡漏儿心理,但实际是在运输或存放过程中酒体受损,所以酒商采取低价策略;第三,酒商低价贩出的很可能不是真正的原瓶进口葡萄酒,或者只有一部分是原瓶进口酒,另外由酒商掺入了一部分灌装酒,打擦边球当做是原瓶进口酒售出,从而赚取暴利。
     
      
      慧眼识酒,如何辨别进口红酒?
      
      • 酒标:按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。??
      
      • 外观:进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是750ml。原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A06 11:58,其中L7代表2007年,296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。??
      
      • 条形码:原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1-3位是国家代码;第4-8位是厂商代码;第9-12位是厂商内部商品代码;第13位是校验码。其中第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、30-37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。??
      
      • 酒封:一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。???
      
      • 木塞:一般来说,木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
      
      品红酒是门艺术,识红酒需要技术,与其费劲识别红酒以免“中招”,不如选择品质与进口酒不相上下甚至质量更佳的国产酒。比如,“罄玉酒庄”立志做中国葡萄酒的标杆,独创“三全”管控,成就质量上乘,口感醇厚的葡萄酒精品。
      
      • 全产业链:自有22000亩葡园,从源头把控品质;自建酒庄,严控酿造过程;自建种植、酿酒团队,专家技师亲力亲为。??
      
      • 全景可追溯:二维码扫一扫,获悉酒庄全貌,了解产品信息,从种植、酿造到储藏、罐装,亲见层层以精,关关以严。?? 全程有机生态:唯有生态种植基地、生态酿造环境、生态罐装生产,才得以酿出品质上乘的生态有机葡萄酒。
      
      高品质的葡萄酒源于高品质的葡萄,罄玉酒庄一方面建立自己的葡萄基地,形成原料生产、加工制造、销售一体化模式满足葡萄酒消费的需求,另一方面,基地合理统筹、科学管理,农业种植与工业生产从而形成良性对接,互为促进。罄玉葡萄酒原料产区位于“世界三大天堂级葡萄产区”之一的产区——新疆。广阔的地域、长时间的日照、昼夜温差大、无霜期长、积温高让这里的葡萄肉嫩、多汁、味美、营养丰富,罄玉酿造出的葡萄酒更是醇正甘甜,闻着性感优雅,饮之软滑如丝,口感缠绵无限。

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